LUCKAND GALLERY, CAFÉ & BAR

CAFE

[GALLERY CAFE] LUCKANDでは、それぞれのメニューに合う素材探しにこだわり、ここでしか味わえないドリンクまたは軽食を提供しています。展示とのコラボレーションメニューなどもご用意しております。

各種ドリンク、ガレトー（ガレットをブリトースタイルで楽しめるLUCKANDオリジナルメニュー）、自家製ケーキ、その他セレクト商品はテイクアウトも可能です。
気軽にご利用いただけるテイクアウトカウンターより、ぜひご利用ください。

MENU

当店のコーヒーはブルーボトルコーヒーの初代リーディングバリスタ、向山岳（みほし焙煎珈琲製造所）が監修しています。バリスタトレーニングを受けたスタッフが、ご注文後1杯ずつ丁寧にお淹れします。

COFFEE

ラカンドクラシックコーヒー

当店オリジナルブレンドコーヒー。スマトラ・マンデリン（インドネシア）をベースにブレンドした、深煎りの豆を使用しています。舌触りはなめらかなチョコレートの様であり、奥行きのある苦みとハーブの様な甘味が特徴です。一杯ずつハンドドリップでお淹れします。店内では、SAKUZANのカップ&ソーサーでご提供します。

ラカンドバターコーヒー

高級発酵バター"エシレバター"、蜂蜜、ミルクを、丁寧にハンドドリップしたコーヒーに合わせた特別感溢れるオリジナルバターコーヒー。豆は伝統的な製法で発酵させたフルーツのような香りのエチオピアナチュラルと、ほどよい酸味とコクのあるルワンダを使用しています。

TEA

越前玄そばチャイ

福井県在来種の玄そば(ソバの実)を低温で焙煎した香ばしいそば茶と7種のスパイスをブレンドした茶葉をブレンドし、ミルクで丁寧に煮出しました。

加賀棒ほうじ茶ラテ

石川県・加賀で生まれた上質な棒茶を使用。上品な香ばしさとまろやかな味わいがミルクによく合います。

SELECT
100年続く牛乳屋“棚橋牧場”（岐阜県）の牛乳は、80℃で15分間保持したパスチャライズ製法で、しっかりした甘みと深みのあるコクが特徴です。東京で棚橋牧場の牛乳を飲めるのは当店だけ！店内では、当店オリジナルのミルクガラスでご提供します。（お持ち帰りも可能）
*フランスのゲランド海塩を効かせた自家製キャラメルソースを使用したコラボ商品「きゃらめるみるく」も季節限定で提供しております。ぜひお試しください。

その他

その他アッサムティーやルイボスティー、自家製レモネード、ビールやシードルなどのアルコール類などもご用意しております。

GALLETO ＊グルテンフリー（1日数量限定）

有機そば粉のガレトー

ガレトーは、ガレットを気軽に食べられるブリトースタイルにした当店のオリジナルメニュー。福井県産・有機そば粉100％使用。グルテンフリーで野菜もたっぷりです。チリコンカルネ、ツナキャロットなど全４種類の具材を取り揃えています。

CAKE

加賀棒ほうじ茶と黒豆のチーズケーキ

石川県・加賀で生まれた上質な棒茶を使用。上品な香ばしさとまろやかな味わいが濃厚なチーズとマッチ。黒豆の食感も楽しめます。

米粉と森の果実のガトーショコラ

小麦粉の代わりに米粉で作ったグルテンフリーのケーキ。しっとり濃厚で、まろやかなチョコレート感が楽しめます。ベリーの酸味がアクセント。

TOAST （1日10食限定）

天然酵母パン専門店「トゥルナージュ」のパンを使用した、エシレバタートーストを提供。良質のバターと国産小麦粉を使った、贅沢な味わいです。ハチミツやルバーヴジャムを添えて！